Ingrédients : thé noir


8.20 
  • Marque: T-Zen
  • UGS: 100 gr
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Les Pu-Erh ou Pu-Er sont des thés dont les feuilles sont ré-humidifiées après la fin du processus de fermentation afin qu'une autre phase de fermentation puisse avoir lieu ; ils sont appelés thés post-fermentés. Après leur production, ces thés sont stockés dans des caves fraîches ou enfouis dans le sol pendant une à plusieurs années. Notre qualité est la plus populaire et la plus vendue au monde. La feuille, de couleur brun foncé à brun clair, développe un goût fort  et épicé et, selon le temps de brassage, un arôme terreux et boisé. La liqueur est couleur rouge profond.